事業部門
VSCは、相互にシナジーを発揮する3つの事業部門を運営しています。 Happy Harvest：契約農家と共にタイ産アマランサスを開発する再生型農業プロジェクト。 Thai Amaranth：スーパーフードブランド。パウダー、飲料、機能性原料へと展開し、世界のウェルネスマーケットに向けて発信。 Reo’s Deli：タイの7-Elevenで展開する国内有数のRTE（Ready-to-Eat）ブランド。受賞歴のあるチーズベイクと持続可能なパッケージで知られています。
Happy Harvest
Happy Harvestは、VSCの再生型農業プロジェクトであり、タイ産アマランサスを持続可能なスーパーフード作物として開発することを目的としています。契約農業（Contract Farming）モデルを通じて、農家に安定した収入をもたらし、サプライチェーンの安定性を確保し、タイ農業の競争力を強化します。
特徴
- 再生型農業：成長が早く、耐乾性に優れ、年間最大10回収穫可能
- 農家のエンパワーメント：研修、保証価格、種子・土壌改良材・物流の支援
- 生産物：B2B向けの生鮮・冷凍アマランサス、機能性食品原料
- ESG効果：ゼロ・ウェイスト農業、地域収入の安定、輸入依存度の低減
パートナーへの機会
- トレーサビリティ可能な生鮮・冷凍アマランサスのB2B供給
- 持続可能な農業モデルの共同開発
- プレミアム・タイ産アマランサスの輸出協業
特徴
- 製品：
- Supergreen Powder（食品・飲料・ベーカリー向け原料）
- 将来フォーマット：カプセル、スナック、デザート、機能性ブレンド
- 栄養価：葉酸、タンパク質、鉄、カルシウム、ポリフェノール、スクアレン、ベタレインが豊富
- 市場検証：FOODEX Japan、THAIFEX、地域バイヤーから高評価
パートナーへの機会
- Ingredient co-development with food & beverage brands.
- アマランサスを活用した飲料・スナックのプライベートブランド展開
- グローバル・スーパーフード市場への流通パートナーシップ
Thai Amaranth
Thai Amaranthは、VSCのスーパーフードブランドであり、タイ産アマランサスをパウダー、飲料、機能性原料へと加工し、世界のウェルネスマーケットに提供します。タイを「スーパーフード・ハブ」として位置づけ、輸入抹茶やグリーンパウダーの代替品を提案します。
Reo’s Deli
Reo’s Deliは、VSCのRTE（Ready-to-Eat）ブランドであり、全国の7-Elevenで販売されています。イタリア料理をベースに、タイの消費者の嗜好に合わせたレシピを提供しています。
特徴
- Hero SKUs: Baked Spinach with Cheese, Mac & Cheese, and Lasagna (Rank A products in 7-Eleven).
- イノベーション：独自のノーベイク製法により、風味・食感・効率を向上
- サステナビリティ：タイの7-Elevenで初めて、生分解性パルプトレーを導入（プラスチック90%削減）
- 評価：イノベーション賞7冠、国家食品研究所賞、Pentawards 2025パッケージ部門ショートリスト
- 規模：年間900万ユニット以上販売、全国で安定供給
パートナーへの機会
- ASEAN地域での小売展開拡大
- ライフスタイルブランドやスナック企業とのコ・ブランディング
- 国内外市場向けRTE新商品の開発
共にイノベーションを創りましょう
小売業者、メーカー、または食品ブランドであっても、VSCのR&Dは コラボレーションと共創 に開かれています。 アイデアから製品化、そして市場投入まで、VSCは専門知識・施設・市場アクセスを提供し、イノベーションを現実のものにします。